著者名

小室　栄子／望月　恭子

著者名カナ形

ｺﾑﾛ,ｴｲｺ／ﾓﾁｽﾞｷ,ｷｮｳｺ

出版者

Gakken

出版者カナ形

ｶﾞｯｹﾝ

出版年

2024.9

叢書名

学研まんがでよくわかるシリーズ

叢書名カナ形

ｶﾞｯｹﾝ ﾏﾝｶﾞ ﾃﾞ ﾖｸ ﾜｶﾙ ｼﾘｰｽﾞ

内容（内容紹介）

私たちの毎日の食卓に欠かせないのが、納豆。赤ちゃんからおじいちゃん、おばあちゃんまで、みんなに愛されている日本の伝統食ともいわれているよ。納豆はいつ頃から食べられてきたのかな。どうやってつくられるのか知ってる？どうしもてねばねばするのか、あの独特のにおいはなんなのか、どんな栄養があるか、知りたいことがいっぱいだね。最近では海外でも食べられるようになった納豆のひみつをみんなで探りに行こう。きっと知れば、納豆がもっとおいしく感じられるよ。